Brise-viande congelée à guillotine SK150 , 80.0115.00


La machine est destinée à la coupe longitudinale et transversale des blocs de viande congelés. La température du produit brut doit être de -3 ° à -28 ° С.
Le bloc brut est placé sur la rainure, qui est soulevée au moyen d'un vérin pneumatique. Les mouvements ascendants et descendants des couteaux horizontaux et verticaux (entraînés par un système hydraulique) coupent le bloc en morceaux.
Pour éviter les blessures, la machine est équipée d'un couvercle de sécurité avec interrupteur de sécurité. La machine s'arrête automatiquement si le couvercle est ouvert pendant le travail.
         La machine est en acier inoxydable 1.4301 (AISI 304) et est conforme aux directives du Conseil 2006/42 / ЕС et 2006/95 / CE et aux règlements de l'USDA.
Technical data:
Capacity max. 1500 kg/h
Power supply
3x400 V/50 Hz
Installed power
4 kW
Air pressure
0,4-0,6 MPa
Cutting knife force
2500 kg
Max. dimensions of the block
750х440х200 mm
Dimensions of cut pieces
120х35хH of block mm

 

  

Dimensions:
Length
1420 mm
Width
995 mm
Height 1700 mm

 

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