Carni essiccate pressate 750 Kg / Ciclo, 82.1018.00


La pressa è destinata alla spremitura di prodotti a base di carne secca. L'ottimizzazione del processo migliorerà la qualità e riduce il costo finale del prodotto.
La tecnologia dei prodotti a base di carne secchi richiede un processo di pressatura. Ciò mira ad una migliore asciugatura e formatura dei prodotti. Nel frattempo il processo di pressatura riduce drasticamente il tempo di essiccazione. La macchina offre soluzioni in diversi aspetti: dosaggio del programma di pressione durante il tempo di pressatura, durata e pressione costante.
La pressione viene eseguita con 4 pezzi. cilindri pneumatici e 19 pezzi. (12 mm), realizzato in avorio compensato impermeabile con acciaio inossidabile.
 
Il controllore della macchina consente di controllare il processo tutto il tempo, la programmazione singola di tutto il processo di pressatura, la regolazione della pressione in unità reali, la regolazione automatica della compressione (più facile avviamento), la conservazione della posizione in caso di guasto e il programma continua con il riavvio, la segnalazione per ciclo completato.
       
La macchina è in acciaio inossidabile 1.4301 (AISI 304) ed è conforme alle direttive del Consiglio 2006/42 / ЕС e 2006/95 / EC e alle regolamentazioni USDA.

 

Technical data:
Capacity 750 kg/cycle
Plot dimensions
1650x1100 mm
Installed power 80 W
Power supply 230 V/50 Hz
Compressed air
min. 6 bar

 

  

Dimensions:
Length 2200 mm
Width 1290 mm
Height 1940-2500 mm

 

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