МАШИНА ДЛЯ МОЙКИ ШТАТИВОВ И РАМ С ХАМОНОМ, 21.5110.01



Машина предназначена для быстрой и эффективной мойки штативов размерами 2950х1200 мм и рам размерами 3700х1200х1200 мм, используемых при изготовлении хамона. Оба вида изделий вращаются в роторной раме в камере машины. Транспортная система, передвигающая висящие штативы с хамоном, автоматически связывается с системой машины для введениях в ротор. Не висящие рамы транспортируются и вводятся в ротор при помощи тележки и платформы. После этого в зависимости от изделия, нуждающегося в мойке – с и без хамона, оператор выбирает желаемую программу мойки. Перед началом процесса мойки в камеру можно впрыснуть пар, чтобы смягчить наслоение по рамам и обеспечить более качественную мойку. Мойка совершается двумя коллекторными системами с рециркулирующей водой из бака, а ополаскивание - водой из водопроводной сети. Используемая вода для мойки и ополаскивания проходит через фильтр, на котором остаются остатки засорения, и вливается опять в бак. Моющий раствор нагревается при помощи парового инжектора. Машина оснащена вентиляционной системой для вытяжки паров и дозирующей системой для препарата. Машина изготовлена из нержавеющей стали 1.4301 (AISI 304), соответствует директивам 2006/42/ЕС и 2006/95/EC и распоряжению USDA.




Технические данные:
Капацитет штативы с хамоном 30 бр./ч
Капацитет с рамы 20 бр./ч
Арт. номера
21.5110.01
Напряжение питания 400 V/3 Ph/50 Hz
Управляющее напряжение 24 V DC
Установленная мощность 12 kW
Подогрев 3 bar, 130°C
Насос 11 kW/45 m³/h/6,5 bar
Питание водой min. 3 bar
Питание воздухом 5-6 bar
Подключение к каналу DN50

Размери:

Длина машины 2100 mm
Длина с открытыми дверями 4300 mm
Ширина 3470 mm
Ширина с открытыми дверями 3700 mm
Высота над полом 4550 mm
Общая высота 5090 mm
Видео