Machine à couper le fromage combiné

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       La machine est une combinaison de deux instruments de coupe, qui sont destinés à découper le milieu du bloc de fromage et à couper en un certain nombre de pièces (20 pièces).
      L'opérateur met le bloc de fromage à l'endroit pour couper le milieu, puis est déplacé vers l'instrument de coupe pour les pièces. Le moulinet sphérique coupé est automatiquement enfoncé.
       L'entraînement des instruments de coupe est simultané et est réalisé par un cylindre pneumatique.
      La forme des instruments, c'est-à-dire le nombre de pièces, est réalisée selon les exigences du client. La machine peut travailler avec beaucoup d'instruments différents et leur remplacement prend environ 5-10 minutes.

        La machine est en acier inoxydable 1.4301 (AISI 304).


                                      

 
Теchnical data:
Working pressure max. 0,6 MPa
Cheese diameter 280 mm
Max. cheese height 120 mm
Diameter of cut center
50 mm
Dimensions 1700х1310х570 mm

 

  

 

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