Машина туннельного типа, предназначена для мойки разнообразых типов ящиков макс. размерами 400х500х610 mm. Для этой цели конструкция конвейра для транспортировки продуктов изготовлена полностью из нержавеющей стали.

ИМойка осуществляется при помощи центробежного насоса с регулируемыми вручную форсунками. Моющий концентрат добавляется вручную в резервуар перед запуском машины (опция: автоматический дозирующий насос). Резервуар оснащен фильтром для улавливания твердых частиц. Моющий раствор подогревается электронагревателями, желанную темпертуру можно поддерживать в пределах 30-60°С при помощи термостата.

В отличии от стандратных машин, где ополаскивание происходит проточной водой из водопроводной сети, здесь ополаскивание происходит аналогично мойки –из резервуара оборотная вода проходит через насос к регулируемым форсункам.

Продукт для мойки транспортируется через различные зоны специальным цепным конвейром с плавной регулировкой скорости. Привод осуществляется скользящей муфтой, с целью обеспечения безопасности обслуживающего персонала.

Блок управления монтирован слева машины.

Машина изготовлена из нержавеющей стали 1.4301 (AISI 304) и соответствует директивам 2006/42/ЕС и 2006/95/EC, и предписаниям USDA.