Mașina este utilizată pentru separarea produselor lactate de ambalajele lor. Este fabricat din oțel inoxidabil 1.4301 (AISI 304).

Produsele ambalate sunt plasate în container tubular cu set de plăci pe partea inferioară și după poziționarea containerului sunt presate din piston. Ambalajul rămâne în recipient și produsul este colectat în recipientul de sub mașină. Unitatea este o stație hidraulică construită pe partea superioară a mașinii.

Presiunea de presare și viteza pot fi ajustate în funcție de produs și de ambalajul acestuia.

Mașina are două recipiente tubulare care permit, pe de o parte, siguranța operatorului, iar pe de altă parte - economisește timpul tehnologic care permite încărcarea / descărcarea / încărcarea unui singur recipient în timp ce presează produsele în cealaltă.

Din motive de siguranță pistonul este acoperit cu gard cu întrerupătoare de siguranță și procesul de presare nu poate fi pornit dacă senzorul pentru poziționarea recipientului nu este activat.