МАШИНА ЗА МИЕНЕ НА КОЛИЧКИ С ТАВИ

2523310000


МАШИНА ЗА МИЕНЕ НА КОЛИЧКИ С ТАВИ . Машината е предназначена за измиване на колички за печене на хлебни изделия. Тя е камерна, със стандартно вградена автоматична вентилационна система.








Операторът на машината позиционира ръчно количката в миещата камера и затваря вратата. Електромеханична блокировка възпрепятства отварянето на вратата по време на миещия процес. Измиването се извършва през специално конструирани колектори за измиване на количката с наредените по нея тави (обърнати с дъното нагоре). За да се постигне възможно най-добър миещ ефект с минимален разход на вода и енергия, разтворът се подава от помпа през няколко магнет вентила, така че количката бива последователно опръсквана от четирите страни и по този начин се имитира въртящ колектор. Изплакването се извършва с вода от водопроводната мрежа. Миещият концентрат се добавя автоматично в резервоара на машината от дозираща система (предлага се опционално). Желаната температура на миене се подгрява от електрически нагреватели и се регулира в границите 30-60°С чрез термостат. Продължителността на програмите за миене и плакнене се настройва от оператора в зависимост от замърсяването на стативитe.Управлението на машината е изцяло компютъризирано с помощта на контролер SIEMENS. Пултът за управление е монтиран на дясната страна на машината. Резервоарът и помпата се вкопават под машината. Машината е изработена от неръждаема стомана 1.4301 (AISI 304) и съответства на директиви 2006/42/ЕС и 2006/95/EC, и USDA наредба.
Технически данни:
Арт. номера
2523310000
Продукт за миене количка за печене с 18 етажа 750х1000х1860 mm
Капацитет 15 цикъла/час
Захранващо напрежение
400 V/3 Ph/50 Hz
Управляващо напрежение
24 V DC
Инсталирана мощност
38,8 kW
Подгряване пара
3х11 kW
Помпа
5,5 kW/60 m³/h/3 bar
Захранване с въздух 5-6 bar
Захранване с топла вода min. 3 bar
Включване към канал
DN50

Размери:   1850х2350х3100 mm

АНАЛОГИЧНИ
Машина за измиване на колички 2524000412 - за измиване на колички за тофу с наредени тави; - въртяща рамка за стативите със стационарни колектори; - рампа за вкарване на стативите с височина 200 mm; - ел. табло зад машината; - вкопаване на междинния резервоар и връзката до него; - основен резервоар и мотор зад машината, междинен резервоар и вертикални помпи отстрани; - подготвена за включване към дозираща помпа и вентилация
Технически данни:
Арт. номера
2523310000
Продукт за миене количка 1000х650х990 mm с 21 етажа количка 1020х1000х1700 mm с 6/8 етажа
Капацитет 20 цикъла/час
Размери без междинния резервоар (ДхШхВ 1700х3870х2700 mm
Завъртания на рамката 2 бр./мин.
Захранващо напрежение
400 V/3 Ph/50 Hz
Управляващо напрежение
24 V DC
Инсталирана мощност
10,5 kW
Подгряване пара
3 bar, 130°C
Помпа миене 7,5 kW/36 m³/h/6 bar
Помпа междинна 2х1,1 kW/19,2 m³/h/61,2 bar
Захранване с въздух 5-6 bar
Захранване с топла вода min. 3 bar
Включване към канал
DN50

 

Видео